隠し味は2chソース(^ω^)

【外食】中国人が日本のお通しにブチギレ「同意してないのに勝手に出すなら無料にしろ!」 ← もしかして正論?

勝手に料理を出してお金を取る日本のお通し文化は異常なのか?

という話題を2chスレからまとめました。

中国人が日本のお通しにブチギレ

この話題についてネット上では…

  • 《最近は居酒屋でもチェーン店なら一言聞いてくる所が増えてるけど外国人には不親切かもしれない》
  • 《お通しでその店のレベルがわかるが、チェーンの安居酒屋ならハナからレベルが知れてるしね》
  • 《逆に日本人はチップをなんで食事代と別に払わなきゃいけないのか理解できんがな》
といった意見が見られました。
他にも「お通し」に関する様々なネタを集めてみましたので紹介します
  1. 中国人、日本のお通しにブチギレwwww「同意してないのに勝手に出すなら無料にすべき」
  2. 居酒屋で出される「お通し」の由来
  3. 【ゆっくり解説】『キャベツのお通し3000円⁉︎』客が震えたひどすぎるお通しについて
  4. [飲食店開業マニュアル]お通しを出す?出さない?お客様はどう思っているのか?
  5. まとめ
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中国人、日本のお通しにブチギレwwww「同意してないのに勝手に出すなら無料にすべき」

元スレ https://hayabusa9.5ch.net

1: 2chソース 2024/01/28(日) 09:07:58.65 ID:YKjfQYOd0 BE:271912485-2BP(1500)

中国ネット民、日本の居酒屋の「お通し」に賛否両論「こんな道理は外国人には通用しない」「小さな問題だ」

中国のポータルサイト・今日頭条が、外国人には理解しがたい日本の居酒屋の慣習について紹介する記事を掲載した。これに対し、中国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。
中国のポータルサイト・今日頭条が、外国人には理解しがたい日本の居酒屋の慣習について紹介する記事を掲載した。

外国人に理解しがたい慣習とは、お通しのことだ。居酒屋に入れば注文しなくても自動的に出てくるうえ、支払いの時にはしっかりお通し代が請求される。中国にはない慣習のため、トラブルになりやすいという。

記事は、お通しのことを中華料理でいう前菜に当たると説明。一種の席料のようなものだと思えばいいと紹介した。価格は通常数百円程度だがメニューにも店内にもどこにもお通しのことは書かれていないので注意が必要だという。記事は、お通しの本来の目的は良いものでとてもおいしいものであり、期待して日本料理を体験したらいいと勧めた。

これに対し、中国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

「強制的に売るのか」

「同意していないのに出すなら無料にすべきでお金を取るべきではない」

「こんな道理は日本人には通用しても外国人には通用しない」

「日本人はみんな知っていることでも、外国人には説明が必要だ」

「俺はお通しの値段は高いと思う。前に300円のお通し代を取られたが、牛丼1杯の値段だ。中国の前菜は2、3品頼んでも無料だぞ」

「不愉快になる中国人の8割が、勝手に出されるのでだまされた感じがするのだろう。文化が違うからな。こんなの小さな問題だ」

「外国人にだけこうするわけではなく、来店客全員が払うものなら別にいいじゃないか。郷に入っては郷に従えだ。欧米のチップのようなものだと思えばいい」

↓全文はソースで↓

https://www.recordchina.co.jp/

2: 2chソース 2024/01/28(日) 09:09:36.94 ID:8eejJhzc0
あれって断れるらしな
お前らが教えてくれた事だけど
14: 2chソース 2024/01/28(日) 09:10:55.50 ID:p3SS1M9X0
>>2
断れるけど料金は払うんやで
60: 2chソース 2024/01/28(日) 09:19:44.61 ID:8eejJhzc0
>>14
そうなん?
やってみたけど料金付いてなかったで
しょうもないところだったからかな
144: 2chソース 2024/01/28(日) 09:36:39.94 ID:Zda9d7kZ0
>>60
実質テーブルチャージ料だから
対策してる所は「席料」名目に代わってたりする

素直に席料取れば良いのにな
取ったら取ったでゴネる奴が出るんだろうけどさ
283: 2chソース 2024/01/28(日) 10:28:22.76 ID:OuPGbjzP0
>>144
それ込み込みで料金高めに設定すれば誰からも文句言われないのにな
299: 2chソース 2024/01/28(日) 10:34:17.80 ID:lWk+AYRJ0
>>283
そもそも入口やメニューに書いておけば済む話
5: 2chソース 2024/01/28(日) 09:10:19.13 ID:p3SS1M9X0
日本人の俺も不服だよ

特に大根おろしだけが出てきたときに
煮物系なら許せるが大根おろしって…
8: 2chソース 2024/01/28(日) 09:10:32.83 ID:g7MBTiOo0
最近の居酒屋でもチェーン店なら一言聞いてくる所増えてるけどな
まぁ外国人には不親切かもしれん
12: 2chソース 2024/01/28(日) 09:10:53.15 ID:kBYiQI3W0
もう辞めるべきだろうな
時代にあってないは
13: 2chソース 2024/01/28(日) 09:10:53.65 ID:gGi+KyLD0
日本のお通しにブチギレなら
チップある国ではどうしてんだおい
17: 2chソース 2024/01/28(日) 09:11:31.48 ID:OTszoNjo0
むぁ、これは正論
19: 2chソース 2024/01/28(日) 09:12:25.24 ID:PUogk4nn0
お通しでその店のレベルがわかる
が、チェーンの安居酒屋ならハナからレベルが知れてるしね
22: 2chソース 2024/01/28(日) 09:12:55.21 ID:OTszoNjo0
お通しに、ポップコーンやポテトチップス出してきた居酒屋は
流石に潰れろと思ったな
23: 2chソース 2024/01/28(日) 09:13:01.06 ID:rNhGq85f0
お通しだけで何品も出て来てオーダーしたのが中々出ない店あったな
しかもお通しは大して請求してないの
25: 2chソース 2024/01/28(日) 09:13:16.79 ID:BDdlGClC0
しょうもないもん出すから揉めるんだ
美味しくて肉が入ってたら揉めない
35: 2chソース 2024/01/28(日) 09:15:53.03 ID:rNhGq85f0
>>25
かわいい
26: 2chソース 2024/01/28(日) 09:13:36.72 ID:wSLCLhFh0
NHKの受信料みたいなもんだ
日本の文化だから気にすんな
32: 2chソース 2024/01/28(日) 09:15:32.01 ID:G1N7QGl70
テーブルチャージだろ
33: 2chソース 2024/01/28(日) 09:15:39.60 ID:vGMOF8Av0
中国から出んな
それが最善
34: 2chソース 2024/01/28(日) 09:15:48.76 ID:YJ1MmNoU0
中国人頑張れ
お通し無くしてくれ
36: 2chソース 2024/01/28(日) 09:15:56.80 ID:zKudlrta0
NHKの受信料みたいなもんだからアキラメロン
52: 2chソース 2024/01/28(日) 09:18:22.90 ID:5frEdaVl0
テープルチャージ取らない代わりに料理出してくれると思え
大した額じゃないだろ

お通し要らないならテーブルチャージ一万な
57: 2chソース 2024/01/28(日) 09:19:12.63 ID:tTepr6/o0
やめりゃいいのにこんな習慣
64: 2chソース 2024/01/28(日) 09:20:10.67 ID:/+mzrucE0
注文した料理がすぐ来るならお通しは要らない。
70: 2chソース 2024/01/28(日) 09:21:09.35 ID:y5F6UPCr0
お通しは外国で言うチップとは違うからねぇ
場所代やチャージ代って言わんと通じんよな
まだシナチクには理解できない文化だろうけど
73: 2chソース 2024/01/28(日) 09:21:32.31 ID:47pCtH0R0
うるせぇからお通し代じゃなくて席料とでも書いとけ
そうすればサービスの小鉢が出てきた!って喜ぶやろ
96: 2chソース 2024/01/28(日) 09:27:17.61 ID:YqwGtPH20
>>73
「お通し」を検索すれば済む話なんだけどな
75: 2chソース 2024/01/28(日) 09:22:15.22 ID:A7LB2CQK0
居酒屋飲み屋だけお通しテーブルチャージ代とか
おかしくないか
普通のファミレスやカフェや飲食店でも
お通し代取れや
87: 2chソース 2024/01/28(日) 09:24:25.59 ID:GgONn+wU0
アメリカのチップに外国人には通用しないと発狂してみろよ
100: 2chソース 2024/01/28(日) 09:27:39.00 ID:H2isMVvi0
席料だと思ってるからお通しで美味しい物が出たらラッキーってなる
102: 2chソース 2024/01/28(日) 09:27:56.43 ID:HYN0yrfT0
爆買い中国人ともてはやされたのにみみっちくなったもんだな
108: 2chソース 2024/01/28(日) 09:29:13.32 ID:dD0NQXTq0
お通しという呼称をやめて席料にするべき
入店時に説明をするべき
売買契約に於いて察しろは意味不明
109: 2chソース 2024/01/28(日) 09:29:25.56 ID:G8KDBnx/0
日本語がネイティブか確認して外人にはお通し出さないほうがいいよ 
店にとって儲けよりトラブルのほうが面倒くさいだろ
121: 2chソース 2024/01/28(日) 09:31:48.71 ID:X6jYRTwq0
逆に日本人はチップをなんで食事代と別に払わなきゃいけないのか理解できんがな。
そーす太郎
めちゃくちゃうまーい酒のあてが出てくると嬉しくなるけど、人によって嫌いな食べ物や苦手な食べ物もあるし、菜食主義者や宗教の戒律、アレルギー持ちの人もいるから廃れていきそうっすね
そーす太郎

居酒屋で出される「お通し」の由来

居酒屋で出される「お通し」の由来

「お通し」という言葉の由来としてもっとも有力な説のひとつに、お客様を席に「通し」た、または注文を厨房に「通し」た合図だ、というものがあります。お通しが卓に置かれていることで、そのお客様からは既に注文をいただいていることを確認する、店員同士の合図になるということです。 日本の飲食店業界で、現在のような「お通し制度」が見られるようになったのは、一説によると昭和10年頃とも言われています。結構歴史のある制度なんですね!

「お通し」の意味、役割とは?

居酒屋などの場合、お客様に注文をいただいてから、お料理を準備し提供するまでには、どうしてもある程度の時間が必要となります。その間を取り持つのが「お通し」が持つ役割のひとつです。 お客様がお腹を空かせた状態で来店しても、初めに小さなお料理をすぐ出すことができれば、お酒だけを胃に入れるより身体をいたわることもできるでしょう。 また、お通しの味が気に入ればお客様のお店への期待感を高めることも可能ですし、お酒の席で会話のきっかけに、お通しが一役買う場合もあるでしょう。

他に、お通し代には席料、もしくはサービス料の代わりとしての役割もあります。海外では、飲食代の他に「チップ」というものを払う習慣がある国も少なくありません。日本ではこうしたチップの習慣はあまり見かけませんが、ある意味で「お通し代」がその代わりを果たし、お店の経営を少しばかり助けているというものです。チップと比較すると、個人の裁量で額を決めるなどの自由はないにせよ、お料理が一品付いてくるという点では、ちょっとお得な気もしますね!

↓ 全文はソースで ↓

https://torimero.com/

【ゆっくり解説】『キャベツのお通し3000円⁉︎』客が震えたひどすぎるお通しについて

[飲食店開業マニュアル]お通しを出す?出さない?お客様はどう思っているのか?

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