
他にも「ファミレス」に関する様々なネタを集めてみましたので紹介します
- 只今の注目記事!
ガストで働いてたけど質問ある?
元スレ mi.5ch.net
フロアメインなのでキッチンのとかは分かるものだけゆるーく答えます
長い間居座るのはいいけど、1人で4名席とか広い席長い間使われるとかなり面倒なのでやめてね
フロアだから肉とか食材には詳しくないな
うちの店はまともな人多いから雑に扱ったりとかはないと思う。
雑に扱うも何も袋から出して焼くだけだしな
あと店と人によるとしか言えん!
日によるけど人気かも!
ネコロボット居るね~
狭い道とか、急いで道通りたい時かなり邪魔だけど、あいつが居ないと忙しい時はしんどい
今はむしろ感染症対策で、洗い物増えるし面倒だけど店からは毎回新しいコップ使うのを推奨してるよ
店内のタブレットとかでもそういうcmみたいなの流れてたはず。
ネギトロ丼いいね
普通のハンバーグは確かに味とか普通って感じするし、自分も頼むとしたらチーズINの方が好きだな
ネギトロ丼美味かったわ 正直ちょっと舐めてた
ネギトロ食ってるやつ最初舐めてたけど、食うと普通に美味いよね
軽く食べれるから従食でよく頼む
あの猫耳撫でると喘ぐから、間違えて触った時とかびびる
サイゼと比べちゃあかんよ
ガストというか、すかいらーくが赤字だからどんどん値上げしたりあちこちで閉店してるね。
そこらの冷凍食品のほうがうめぇわ、
物によるなー
ハンバーグとかは正直そこまでだけど、チゲとか美味くて好きだな。
うなぎや坦々麺を食ってガッカリしたけど、信じていいか?
残念ながら自分がガストのうなぎと坦々麺食ったことないから分からんが…チゲはガストの中で好きな部類に入るな
まぁ値上げしてるし、値段と見合ってるかと言われるとあんまりだけどw
対応糞すぎて本部に連絡したわ
服汚した時のマニュアルとかは見たことないかも
うちの店だけかもだけど、習うより慣れろの精神でやってる店長だったからマニュアルは言葉遣いとかレジの方法とかくらいしか教えてもらってない!
あとは度々店長に聞いてた
しかも生きて動いてるし
あれ以来、行ってないな
替わりを持ってきますと言われたけど
その替わりも蠅が入った釜で炊いた飯だから
返金してもらって店を出たよ
それはやばいな
キッチン入らないからなのか知らんけど、うちの店で虫見たことないからビビるわ
まあ食い物屋に虫はつきものだとうと思って騒がなかったけど
マジで気持ち悪かった
たぶん羽は焼かれてたんじゃないかと思うんだわ
想像しただけでもキツイな…
騒がないでくれただけ有難い。
でもコバエが入ってて運ぶスタッフよく気づかなかったな?
ライスよそう時とかにも気づかなかったのかな
埋もれてたならあれだけど。
埋もれてはいなかったけど焦げ何かと思った可能性はあるね
ガストだとよくあることなのかと思ってたよw
まあホントたまたまなんだろうと思ってた
いや、ライスで焦げが出ることほぼほぼないと思う
焦げが出ても提供しないと思うし、今まで見た事ないから。
店の人がちゃんとしてなかったんかなぁ。悲しいね
某種島先輩じゃないし閉じ込められたことは無いが、ゴミ置き場に閉じ込められそうになったことはある。
やりたい仕事ちゃんと見つかってそっちに集中したくて辞めたね。
正確に覚えてないけど確か330円くらいだったはず!
330円で1000円以内の物が食べれるよ。
そりゃ値上がりするよね
20年前くらいは200円台だったはず
200円代は良いな~
20年も経つと変わるよね。
ネット注文は詳しいこと知らないけど、店に来てくれたらタブレットで打つだけだからそこまでしにくい事はないんじゃないかな?
ドン引きはしないけど、めっちゃ飲むなとは思う。
飲むからと言って別にどうでもいいけどなw
シフト出るとほぼ毎回腹立つ人はいるかな。
お客さんでそういう腹立つ人は自己中心的に動いてるから、なんで店側のことも、もうちょっと考えてくれないのかなとは思う
良いサービスを届けたいとは思うけど、それにしても自分の都合しか考えてない人が多すぎてオラ悲しいよ
たとえば?
例えば、前の客が帰ったばっかで机にまだ片付いてない皿とか食器が乗ってるのに座って飯注文しようとする客とか意味わからんくて怖いね。
普通に嫌じゃない?知らん人が食べたあとの皿ある席に座るの。
タブレットは客が帰る度に毎回リセットしないとご飯注文出来ないから、その度に呼び出されて「この皿もさっさと片付けてくれる?」みたいな上から目線の人が多くて嫌や
客が居ない席から片付けるから、片付いてない席に座られると、どこが片付いてないのかがパッと見て分からないから面倒。やめてくれ~
いるよなあ すげえ上から目線の客...あれ何なんだろうな
そういうのってムッとするの押し殺して「はいただいま!」みたいに対応しなきゃいけないの?
まぁ普通何も言わずに自分は「かしこまりました」って言った後「まだ片付いてない食器などがある場合は先に店員にお声かけ頂けると幸いです」みたいな事言ってる。
あまりに酷い人はキレそうになるけど、トラブルになっても嫌だし押し殺すしかないね…
から好しのやつかな?
甘辛の美味しいよね~
何回も言ってるけど、チゲかなぁ。
今の時期ピッタリだけど、年中安定して美味い。
後、夏はサラダうどんよく食ってたかも、ツルツルいけてうまいよ。
麺類好きだからもっと増やして欲しいね
スマン何度も書いてたか
最近高い気がする、てかクーポンがしょぼいのか?
元の値段が少しずつ高くなってってるから、クーポンがしょぼく感じるのも仕方ないと思う
なんなら開き直って高級路線行こうとしてる気もするしな
一つ星のシェフ?とのコラボメニューでクソ高ぇ割にそこまで大したことなさそうなコース料理みたいなの出てたし
値上げしすぎでしばらく客少なかったしな…
ファミレス、フロアスタッフの主な仕事内容
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ファミレスのフロアスタッフは、お客様の快適な食事空間を提供するために様々な業務を担当しています。
最も基本的な仕事は、お客様を席に案内することです。お客様に席を決めていただき、メニューをお渡しします。注文を受けたら、キッチンに伝えて調理を開始します。食事が出来上がったら、サーブする前に再度確認を行い、お客様にお届けします。
お客様が気持ちよく食事をするためにテーブルや席を清潔に保つことも重要な仕事の一つです。また、注文を受けた料理が正しく出ているか、お客様が何か食べ物や飲み物を欲しい場合には、迅速に対応することが求められます。
料理やドリンクの提供だけでなく、レジや清掃など、様々な業務を担当しています。また、忙しい時間帯には複数のテーブルを同時に担当することもあるため、時間管理能力やマルチタスクが必要になることもあります。
フロアスタッフは、明るく元気な挨拶や笑顔でお客様を迎えることも大切な仕事の一つです。お客様のリクエストや質問に丁寧に対応し、お客様が楽しい時間を過ごせるようにサポートすることが求められます。
フロアスタッフとキッチンスタッフはどっちが大変?
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フロアスタッフ
フロアスタッフは接客や清掃など、お客様に直接関わる業務を担当しています。そのため、お客様とのコミュニケーションが大切になりますが、人と話すことが好きな方には向いています。また、業務内容は比較的単純で、初めてのアルバイトでもすぐに覚えられるというメリットがあります。
一方で、フロアスタッフは混雑時には多忙な状況に陥ることがあります。特に、ランチタイムやディナータイムはお客様が多く、注文を取る・配膳する・お会計するなどの業務が一気に集中するため、多くのストレスを感じるケースがあります。
キッチンスタッフ
キッチンスタッフは調理や食材の仕込みなど、厨房での業務を担当しています。そのため、料理に興味がある方や手先が器用な方には向いています。
キッチンスタッフは、フロアスタッフに比べて接客のストレスを抱えることが少ないというメリットがあります。一方で、調理には時間制限があるため、キッチンスタッフは仕事のペースが速く、時間に追われることが多いです。また、高温多湿な環境で働くことが多く、体力的な負担も大きいため、体力的に不安がある人や暑さに弱い人には向かないかもしれません。
また、キッチンスタッフは仕事内容が比較的単調であるため、長時間同じ作業を続けることになります。そのため、モチベーションを維持するためには、工夫が必要です。
総合的に考えると、フロアスタッフとキッチンスタッフ、どちらが働きやすいかは人によって異なると言えます。自分に合ったポジションを選び、ストレスを抱えずに働けるように心がけることが重要です。
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【ガスト】かわいい猫の店員さん 猫型配膳ロボット ベラボットのベラちゃん
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ガストの猫型配膳ロボットが話題だが、40年以上前から店内で配膳するロボットがいる時代を先取りした店が岡山市のお好み焼き店『真珠』だ
— まつじ (@matsujun5213) April 3, 2023
店内の真ん中にランウェイがあり、どこかで見たようなロボットが「イ゙ラ゙ッ゙ジャ゙イ゙マ゙ゼ」「オ゙マ゙ヂドヴザマ゙」を配膳してくれて楽しい pic.twitter.com/t25DJGDVXp【需要増】すかいらーくHD、深夜営業を3月から続々再開https://t.co/6MxyVSMX1P
— ライブドアニュース (@livedoornews) April 11, 2023
ガスト、バーミヤン、ジョナサンで営業時間を順次延長。担当者は「深夜に外で食事をしたいという需要が高まっている」と述べ、「営業時間の延長によって、ディナータイムのお客様数も伸びる傾向にある」とした。 pic.twitter.com/W92TnFf9tGガストに行ってみた。ランチをロボットが運んできた。片付けをセルフにすれば、バイトがいらなくなる?
— スーパーセブン (@superseven155) April 3, 2023
#ガスト #ロボット pic.twitter.com/fAjfhcQmLb- 関連記事
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