【生活】冷凍食品って明らかにうどんだけレベルが高すぎるよね？

2023-03-19 (Sun) 00:11 ✎

2023-03-19

【生活】冷凍食品って明らかにうどんだけレベルが高すぎるよね？

▼

冷凍食品の中でうどんだけレベルが高すぎる

という話題を2chスレからまとめました。

これについてスレ内では

うどんに限らず麺類はレベル高いよな
揚げ物は色々試したけどゴミ、他は自分で作ろうが冷凍だろうがどっちも上手い
冷凍うどんはコシのためにキャッサバ原料のタピオカが入っとる、工デンプンって書いてあるのがそれ

といった意見が見られました。

以下、「冷凍食品」に関する様々なネタを集めてみましたので紹介します

【目次】

コスパが良いとされる冷凍食品
【悲報】冷凍食品、明らかにうどんだけレベルが高すぎる
冷凍しても、永久には保存できません
【ゆっくり解説】利益の為に大量の〇〇投入⁉︎危険すぎる冷凍食品ワースト4
【業務スーパー】冷凍食品総選挙ランキングTOP10〜激安！激うま！冷食を試食レビュー！〜
Twitterまとめ
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コスパが良いとされる冷凍食品

餃子：一袋にたくさん入っていて、手軽に調理できるので人気があります。
シーフードミックス：エビやイカ、ムール貝など、さまざまな海産物が入っており、お得感があります。
野菜ミックス：冷凍庫にストックしておくと、料理のアクセントになったり、栄養バランスを整えることができます。
冷凍ピザ：手軽に食べられる上、種類も豊富で、コスパが良いとされています。
冷凍うどん・そば：湯がくだけで手軽に食べられるので、忙しい時や急な食事に便利です。

【悲報】冷凍食品、明らかにうどんだけレベルが高すぎる

元ｽﾚ https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1678943606/

1: 2chソース 2023/03/16(木) 14:13:26.40 ID:NoGvSzNl0

コシ強すぎやろ

2: 2chソース 2023/03/16(木) 14:13:51.37 ID:VIvJEsP00

そうかな

3: 2chソース 2023/03/16(木) 14:14:05.30 ID:o01b5SEIM

小籠包が最強

20: 2chソース 2023/03/16(木) 14:18:51.58 ID:dZXJRaKW0

>>3
陳謙一のやつ以外で美味いのあったら教えてほしい

31: 2chソース 2023/03/16(木) 14:22:18.91 ID:o01b5SEIM

>>20
ワイもそれしか知らん

6: 2chソース 2023/03/16(木) 14:14:23.58 ID:/3AWQH1W0

ザ☆シュウマイ美味いよ

58: 2chソース 2023/03/16(木) 14:29:09.83 ID:obh+qd2n0

>>6
これが一番好きだわ

7: 2chソース 2023/03/16(木) 14:14:28.81 ID:haZ6yayu0

モッチモッチしてるよな
弾力がすげえすき

10: 2chソース 2023/03/16(木) 14:15:21.07 ID:nnOP7af90

冷凍唐揚げさん、いつまでも無能揃い

16: 2chソース 2023/03/16(木) 14:16:40.21 ID:MIyjDhHSa

>>10
レンチンした後フライパンで空煎りしたらいける

66: 2chソース 2023/03/16(木) 14:31:17.05 ID:daKtZzr+0

>>10
得からは人気1位なのはなんとなく分かる
衣厚いやつは冷凍じゃあかんね、レンチンでは

92: 2chソース 2023/03/16(木) 14:36:46.16 ID:hHet5SU7a

>>10
冷凍からあげは上手いんだけど唐揚げではないよなあれカップ焼きそばみたいな感覚

11: 2chソース 2023/03/16(木) 14:16:01.87 ID:pxzz8rEZd

うどん餃子炒飯パスタ辺りは普通にうまい

67: 2chソース 2023/03/16(木) 14:31:33.87 ID:As4oUaLYd

>>11
↑コイツ解ってる

日本人の賃金と違ってここ30年で
冷凍食品のクオリティは伸び続けた

13: 2chソース 2023/03/16(木) 14:16:17.46 ID:qNoIwlLA0

ザ・チャーハン最高

14: 2chソース 2023/03/16(木) 14:16:21.35 ID:DVF++4FY0

白いカピカピ部分があるのがたまに傷やな

18: 2chソース 2023/03/16(木) 14:17:17.63 ID:CFgOIUT20

>>14
冷食うどんはレンジ使っちゃだめだぞ
ちゃんと茹でろ

17: 2chソース 2023/03/16(木) 14:17:11.38 ID:8OG5a1YD0

全体的にレベル高いやろ
唐揚げはしょぼいけど
でも塩分多いから高齢者には向かないから減塩冷凍も増えてきてるな

21: 2chソース 2023/03/16(木) 14:19:38.18 ID:5bDIuWFOa

ニチレイの冷凍ラーメン、うますぎる

22: 2chソース 2023/03/16(木) 14:19:52.46 ID:KQ9pobHbM

本格炒め炒飯年間300個くらい食べたら飽きたわ
炒飯に関わらず冷凍食品見るだけで拒否反応出るようなってもうた

23: 2chソース 2023/03/16(木) 14:19:58.16 ID:2cPcCYuL0

うどんに限らず麺類はレベル高いよな
ご飯系も美味い

24: 2chソース 2023/03/16(木) 14:20:54.63 ID:FF9EnqDar

逆にいつまで経ってもレベルが低い冷食は？

28: 2chソース 2023/03/16(木) 14:21:52.20 ID:5bDIuWFOa

>>24
お好み焼き

154: 2chソース 2023/03/16(木) 14:50:30.72 ID:2rTG77uV0

>>28
お好み焼きはレンジ5分フライパンで30円の焼きそば軽く炒めてフライパンにお好み焼きをうつして蒸せばうまいモダン焼きになる

249: 2chソース 2023/03/16(木) 15:12:37.09 ID:6exs38nE0

>>28
ワイもこれ
べちゃっとしすぎ

29: 2chソース 2023/03/16(木) 14:21:55.35 ID:8OG5a1YD0

>>24
唐揚げとトンカツなどの揚げ物
俺は色々試したけどゴミ
自分で作ったのとはレベルが違う
他は自分で作ろうが冷凍だろうがどっちも上手い

36: 2chソース 2023/03/16(木) 14:23:23.84 ID:e7V3ZiRL0

>>24
たこ焼き
どうしようもないけど

27: 2chソース 2023/03/16(木) 14:21:37.68 ID:jgDiBwUx0

チキンライスうまい
他のごはん系はしょっぱすぎ

32: 2chソース 2023/03/16(木) 14:22:19.34 ID:wA0oT3sw0

冷凍うどんはレンチンと麺つゆお湯で薄めるだけでいけるからめちゃくちゃ多用してるわ

34: 2chソース 2023/03/16(木) 14:22:57.59 ID:o01b5SEIM

冷凍チヂミは美味いのにお好み焼きが美味くないのはなんでやろう

39: 2chソース 2023/03/16(木) 14:24:25.16 ID:ZKrWL41J0

オーマイのロコモコ丼買ってみ
目玉焼きが半熟とかどんな技術でやってんのか意味不明やわ

115: 2chソース 2023/03/16(木) 14:42:22.02 ID:ZepnAtjv0

>>39
卵に見えて卵じゃないものを使ってるんや
セブンの弁当で生卵乗ってるように見えるやつと同じ技術

49: 2chソース 2023/03/16(木) 14:26:30.55 ID:ZKrWL41J0

イオンで売ってるおかずとご飯がワンプレートになってるのはダイエットにええで
一つ400キロカロリーぐらいでカロリー管理しやすい

54: 2chソース 2023/03/16(木) 14:28:26.87 ID:1dsns4UZ0

昔はパスタはゴミやったけど最近は悪く無い

57: 2chソース 2023/03/16(木) 14:28:37.48 ID:ZKrWL41J0

昔金ない時今は亡き100円コンビニで加ト吉の3玉100円の冷凍うどん買って家で流水だけで解凍して醤油と味の素かけて食ってたわ
給料日だけ揚げ玉つけてご褒美やった
もう二度とあんな惨めな思いはしたくないが

75: 2chソース 2023/03/16(木) 14:34:03.01 ID:eMO/+liT0

何故冷凍うどんはあんなにコシが強いのか？の答えが
人間では不可能なレベルのコシの強さを機械で作って解凍したときに劣化して強いコシになるようにしてると聞いて面白かった

77: 2chソース 2023/03/16(木) 14:34:23.83 ID:wqDYgk/W0

冷凍たこ焼きは冷凍たこ焼きっていう食いもんや

87: 2chソース 2023/03/16(木) 14:35:47.78 ID:09bvx98o0

揚げ物したく無いけど冷凍は微妙なんよな、、、

144: 2chソース 2023/03/16(木) 14:48:46.53 ID:wA0oT3sw0

>>87
一人暮らしなら近所に揚げてくれる肉屋さん見つけるのが一番ええな

93: 2chソース 2023/03/16(木) 14:36:49.98 ID:vVZ5yD7e0

今川焼なんだよなぁ

118: 2chソース 2023/03/16(木) 14:42:31.79 ID:GiLGc1950

>>93
これ

98: 2chソース 2023/03/16(木) 14:37:54.90 ID:eMO/+liT0

餃子は冷凍でもフライパン調理ものだと美味しいがレンチンだとそうでもない

105: 2chソース 2023/03/16(木) 14:40:28.03 ID:ZZYWpyhHM

冷凍たこ焼きはセブンイレブンのが格違いクオリティ高いで
その辺のたこ焼き屋より美味い

116: 2chソース 2023/03/16(木) 14:42:23.17 ID:9HwsgHxCa

>>105
これは分かるわ
セブンのたこ焼きは値段倍違う冷凍銀だこよりうまい

242: 2chソース 2023/03/16(木) 15:10:06.69 ID:sYkbT6aK0

>>105
セブンはお好み焼きもうまいぞ

253: 2chソース 2023/03/16(木) 15:13:37.46 ID:6exs38nE0

>>105
冷凍たこ焼きはファミマのが美味い

106: 2chソース 2023/03/16(木) 14:40:46.48 ID:O3kV8PPt0

炒飯マジで強すぎないか
有名店で食った炒飯ぐらいしか勝てないやろ
有名店＞冷凍炒飯＞外食の炒飯

162: 2chソース 2023/03/16(木) 14:51:56.62 ID:Cy3wFiCb0

>>106
ピラフのが上や

107: 2chソース 2023/03/16(木) 14:40:48.21 ID:fCe5tWpi0

餃子って冷食でも焼くのめんどくさいのに
一から作ると過程がめんどくさすぎるからあんなもんでもめちゃめちゃ楽になるんだよな

125: 2chソース 2023/03/16(木) 14:44:08.47 ID:E1DUPRSn0

冷凍うどんってどう食べるのが正解や?
ワイは醤油とかかけて食べてる

127: 2chソース 2023/03/16(木) 14:44:54.02 ID:ZKrWL41J0

>>125
ヒガシマルのうどんつゆで食え

131: 2chソース 2023/03/16(木) 14:45:29.98 ID:a/5AFGxd0

>>125
スーパーとかドラッグストアに売ってるプチッとタレみたいなのかけてぶっかけするのがワイは多い

135: 2chソース 2023/03/16(木) 14:46:36.44 ID:Ekwr5zmz0

チャーハンは確かに手作り終わったな
餃子も終わったか？まだ手で皮から具を包んでるやつおる？

190: 2chソース 2023/03/16(木) 14:56:50.36 ID:c34nwoRN0

焼きおにぎり美味いよな

191: 2chソース 2023/03/16(木) 14:57:08.81 ID:epLSyuhZd

炭水化物はうまい

200: 2chソース 2023/03/16(木) 14:58:52.48 ID:sougnyRF0

冷凍パンも捨てがたい
オーブントースターで焼いて完成するやつ
焼きたての威力すごいわ

206: 2chソース 2023/03/16(木) 14:59:47.05 ID:GALkPk4b0

冷凍うどんはコシのためにキャッサバ原料のタピオカが入っとる
加工デンプンって書いてあるのがそれ

246: 2chソース 2023/03/16(木) 15:11:11.49 ID:y5JDi4FOr

冷凍食品のスレよく伸びてるな

250: 2chソース 2023/03/16(木) 15:13:24.14 ID:K8Y2dnT+0

>>246
自炊って結局レンチンが一番コスパええからな

そーす太郎

冷凍うどんと冷凍餃子は週1くらいの頻度で食べてるけど、冷凍チャーハンってもしかしたら買ったことないかも
スレの評価高いし、今度試してみよっと

冷凍しても、永久には保存できません

冷凍した食品のおいしさを保てる期間は、冷凍前の食品の鮮度や品質、冷凍方法、保存の状態によって異なってきますが、家庭用の冷凍庫なら数週間～1ヵ月程度です。賞味期限のないアイスクリームも家庭で保存すると、2週間ほどでザラつき、食感が悪くなります。以前に比べ、家庭用の冷凍庫は進化したとはいえ、開け閉めなどにより温度や湿度は変化し、食品の品質が変わりやすいのです。さらに、冷凍庫内は乾燥やにおいなど、“おいしさの敵”が多い場所でもあります。　

霜と乾燥
冷凍すると、食品に霜がつきます。冷凍庫内の温度が上がったり下がったりすると、それにともなって、食品も凍ったり溶けたりします。溶けた水分が再び凍ると、それが霜として食品の表面などにつくのです。霜の正体は食品が本来もっていた水分なので、霜がついている食品ほど乾燥していて、風味が落ちます。

油やけ
食品は脂肪が空気にふれて酸化すると、油やけを起こします。油やけすると、表面が変色して焼けたような状態になり、味も落ちて体にもよくありません。特に、油やけしやすいのは、不飽和脂肪酸を多く含むさばや干物などの魚類です。

におい移り
家庭の冷凍庫では、あらゆる食材を保存するので、様々なにおいが出ます。においは冷凍庫内や保存袋に移り、それがにおいを吸収しやすいパンなどの食品に移ります。

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【ゆっくり解説】利益の為に大量の〇〇投入⁉︎危険すぎる冷凍食品ワースト4

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1人暮らしの奴も同棲中のカップルも食べ盛りの息子がいるお母さんも全員よく聞け。
この冷凍食品ヤバいぞ。
水なしフタなし油なしの三拍子揃った楽ちん調理の美味しい餃子が50個入って600〜700円。
タレが付いてないからこその低価格らしいけどマジでコスパ最強。
イオン系列の店には置いてあったぞ！ pic.twitter.com/Sa0V1KaYfe
— でれごり (@deregori0919) March 17, 2023

野菜は買いやすくなったけど、肉卵納豆諸々が高過ぎて困った。
ネタ抜きに自炊するより冷食や惣菜買った方がコスパ良いかもしれない…
— クロシバ。⛩️ (@black_siva_dog) March 12, 2023

仕事の関連で最近の冷凍食品について調べることがあって。その間、それなりに興味を持って、食べ比べとかもしてみたけれど、タイパよしの即食を食べることが多くなると、「食」自体に気持ちが向かなくなって行くのを感じたのよね💧
5分チンする同じ時間で、火を使って料理するほうが楽しいし安い🌹
— 明音サス (@torioino) March 3, 2023

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