- ヨーグルトメーカーを使ってる人の詳しい感想が聞きたい
- という2chスレをまとめました。
- これに関してスレッド内では
- ヨーグルト代は浮くけど、実際に作ったヨーグルトでヨーグルト作れるのは2回くらいまで
- R1増殖しても全くの別物になると検証ブログで読んだわ
- ヨーグルトメーカーの真の使い道は甘酒製造
以下、「ヨーグルトメーカー」に関する様々な情報を集めてみましたので紹介します
- 【目次】
- 只今の注目記事！
ヨーグルトメーカーとは？
-
- ヨーグルトメーカーとは、自宅で手軽にヨーグルトを作るための家電製品。一般的には、発酵機能を備えた専用の容器と温度調節機能を持った本体から構成されています。
- ヨーグルトメーカーは牛乳に添加物を加えることなく、自然な発酵によってヨーグルトを作ることができます。ヨーグルトメーカーの容器に牛乳を入れ、発酵用の菌を加えて本体にセットするだけで、牛乳を発酵させることができます。
- ヨーグルトメーカーで作る自家製のヨーグルトは、発酵時間を調整することができます。一般的に、発酵時間が長いほど酸味が強く、発酵時間が短いほど酸味が少なくなります。
- 市販のヨーグルトは、製造後数週間から数か月間保存することができます。一方、自家製のヨーグルトは、添加物が少ないため、保存期間が短く、通常は製造後1週間以内に消費することが推奨されています。 が短いほど酸味が少なくなります。
- 初期投資としてヨーグルトメーカーを一度購入すれば、市販のヨーグルトよりも安価にヨーグルトを作ることができます。また、自家製のヨーグルトを作ることで、プラスチック容器や紙パックなどの廃棄物を減らすことができます。
ヨーグルトメーカー持ってるニキおるか？買おうと思ってるんやが…
元ｽﾚ https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1676885784/
1: 2chソース 2023/02/20(月) 18:36:24.63 ID:40AFjgdV0
どこの買ったんや？
3: 2chソース 2023/02/20(月) 18:37:48.52 ID:kGJS0UCk0
持ってるで、タンスの肥やしやけど
8: 2chソース 2023/02/20(月) 18:39:42.88 ID:40AFjgdV0
>>3
ま？
ヨーグルト菌量産出来て楽しいんやないのか？
ま？
ヨーグルト菌量産出来て楽しいんやないのか？
11: 2chソース 2023/02/20(月) 18:41:12.95 ID:OZMQgEx+0
>>8
いうほどヨーグルト食ってんのか？
いうほどヨーグルト食ってんのか？
20: 2chソース 2023/02/20(月) 18:43:26.44 ID:40AFjgdV0
>>11
毎日食べるように努力してるで
腸内フローラが大事なんやってさ
毎日食べるように努力してるで
腸内フローラが大事なんやってさ
25: 2chソース 2023/02/20(月) 18:44:49.65 ID:OZMQgEx+0
>>20
それはそうやが
量の話よ
量産するレベルか？って
それはそうやが
量の話よ
量産するレベルか？って
32: 2chソース 2023/02/20(月) 18:47:16.41 ID:40AFjgdV0
>>25
作ればヨーグルト代浮くかなぁ
みたいな
作ればヨーグルト代浮くかなぁ
みたいな
35: 2chソース 2023/02/20(月) 18:48:58.47 ID:sE/i6qQNM
>>32
道具の消毒面倒やで
道具の消毒面倒やで
5: 2chソース 2023/02/20(月) 18:38:57.38 ID:ttUn0M140
こういう系は絶対最初だけやで
15: 2chソース 2023/02/20(月) 18:41:57.03 ID:40AFjgdV0
>>5
確かに
ずっと続ける自信はないな
確かに
ずっと続ける自信はないな
7: 2chソース 2023/02/20(月) 18:39:27.73 ID:2w8dkmvBd
あらうのめんどいぞ
今は実家で活用されてる
今は実家で活用されてる
9: 2chソース 2023/02/20(月) 18:41:08.77 ID:A0ruGfr10
アイリスオーヤマのやつがいいぞ
10: 2chソース 2023/02/20(月) 18:41:11.57 ID:khcgQN55H
ヨーグルトファクトリー
でかい紙パックしか対応してないからほとんど作らんくなった
でかい紙パックしか対応してないからほとんど作らんくなった
14: 2chソース 2023/02/20(月) 18:41:42.37 ID:OZMQgEx+0
毎日1キロ食ってるとかのレベルなら小さいヨーグルトから量産する意味はあるかもしれんが
16: 2chソース 2023/02/20(月) 18:42:38.21 ID:Rdjn0vsl0
安いヨーグルトをさらに安くするのは無理や
17: 2chソース 2023/02/20(月) 18:42:39.14 ID:OZMQgEx+0
朝昼晩必ず300gくらい食いますとかじゃない限り続かん
27: 2chソース 2023/02/20(月) 18:45:47.03 ID:40AFjgdV0
>>17
流石にそこまでは食べないな
流石にそこまでは食べないな
18: 2chソース 2023/02/20(月) 18:42:57.09 ID:Rdjn0vsl0
やるならR1とか高くて少ないヨーグルトの量産やな
24: 2chソース 2023/02/20(月) 18:44:47.33 ID:ssdmn3DXa
>>18
R1増殖しても全然別物やで
そういう検証ブログ読んだわ
R1増殖しても全然別物やで
そういう検証ブログ読んだわ
28: 2chソース 2023/02/20(月) 18:46:12.53 ID:Rdjn0vsl0
>>24
どういう検証してたんや気になるわ
菌の培養温度で産生物の割合が変わってとかなのか、生菌数が違うとかなんやろか
もしくは芽胞菌みたいにフォームが違うとかになると面白いんやが
どういう検証してたんや気になるわ
菌の培養温度で産生物の割合が変わってとかなのか、生菌数が違うとかなんやろか
もしくは芽胞菌みたいにフォームが違うとかになると面白いんやが
26: 2chソース 2023/02/20(月) 18:45:07.21 ID:40AFjgdV0
>>18
まさにこれや
めっちゃ得した気分にならへんか？
まさにこれや
めっちゃ得した気分にならへんか？
19: 2chソース 2023/02/20(月) 18:43:05.65 ID:ScJ+5EIIM
発酵美人ええで1度単位で設定できるしヨーグルトいっぱい作れるし、わいはルヴァンリキッドなんかも作ってる
21: 2chソース 2023/02/20(月) 18:43:41.03 ID:ssdmn3DXa
ヨーグルティア買ったが無事埃被っとるぞ
最初は麹と米だけの甘酒とかも作ってたんやがなぁ
最初は麹と米だけの甘酒とかも作ってたんやがなぁ
22: 2chソース 2023/02/20(月) 18:43:57.57 ID:L0E7auLp0
ヨーグルティア使ってヨーグルト大量に作ってる
36: 2chソース 2023/02/20(月) 18:49:41.58 ID:ScJ+5EIIM
ヨーグルト代は浮くけど、作ったヨーグルトでヨーグルト作れるのは2回くらいやな
40: 2chソース 2023/02/20(月) 18:51:34.54 ID:40AFjgdV0
>>36
え？
無限ループできないの？
え？
無限ループできないの？
45: 2chソース 2023/02/20(月) 18:54:29.96 ID:ScJ+5EIIM
>>40
2,3回やるとなんか菌が弱くなってドロドロになって固まらなくなる
2,3回やるとなんか菌が弱くなってドロドロになって固まらなくなる
49: 2chソース 2023/02/20(月) 18:58:58.27 ID:40AFjgdV0
>>45
そうなんや
残念なこと聞いてしまったなぁ
そうなんや
残念なこと聞いてしまったなぁ
52: 2chソース 2023/02/20(月) 19:02:41.40 ID:h+X9oD9G0
>>49
2～3回ってことはないで
ちゃんとやれば20～30回いける
2～3回ってことはないで
ちゃんとやれば20～30回いける
56: 2chソース 2023/02/20(月) 19:11:04.13 ID:rTUH2s7XM
>>52
それは盛り過ぎや
それは盛り過ぎや
50: 2chソース 2023/02/20(月) 19:00:17.66 ID:Rdjn0vsl0
>>40
できるけど雑菌が混じりやすいから危険やで
煮沸滅菌するにしてもクリーンベンチもないオープンな環境で作ってるから何回も作ると割合が変わる
できるけど雑菌が混じりやすいから危険やで
煮沸滅菌するにしてもクリーンベンチもないオープンな環境で作ってるから何回も作ると割合が変わる
41: 2chソース 2023/02/20(月) 18:51:42.96 ID:3bn/EmxS0
アイリスオーヤマの牛乳パック直接入れる4000円くらいのやつでええやろ
46: 2chソース 2023/02/20(月) 18:55:06.00 ID:40AFjgdV0
>>41
アイリスオーヤマだけは嫌や
アイリスオーヤマだけは嫌や
43: 2chソース 2023/02/20(月) 18:52:28.45 ID:wF/KRJ180
ヨーグルト食うより整腸剤の方が効果あるやろ、味が好きで食ってるなら別だが
48: 2chソース 2023/02/20(月) 18:56:30.84 ID:7di+ht3C0
作れてるかわからない白濁半ゲル状物体
絶対に触りたくない
スーパーで150円のもの自分で作ってどーすんの
絶対に触りたくない
スーパーで150円のもの自分で作ってどーすんの
54: 2chソース 2023/02/20(月) 19:07:39.80 ID:t2FQ8KfP0
俺は毎回R1と牛乳買って作ってる
両方新品だから消毒いらない
牛乳パックのままレンジで800w3分温めて
牛乳開けて少しコップに出してR1入れてスティック砂糖一本入れて
つまんで振ったらそのままヨーグルトメーカーに入れて
43度で10時間で完成
両方新品だから消毒いらない
牛乳パックのままレンジで800w3分温めて
牛乳開けて少しコップに出してR1入れてスティック砂糖一本入れて
つまんで振ったらそのままヨーグルトメーカーに入れて
43度で10時間で完成
58: 2chソース 2023/02/20(月) 19:16:07.78 ID:6FTBLo7Xa
ヨーグルトメーカーの真の使い道
それは甘酒製造機や
それは甘酒製造機や
59: 2chソース 2023/02/20(月) 19:16:28.55 ID:f2VJVkEP0
謎メーカーの2,880円とかで買ったけど満足や
ヨーグルト量産できる
ヨーグルト量産できる
61: 2chソース 2023/02/20(月) 19:19:13.27 ID:MyvGVLX/0
そういえば取説なくして放置したまんまだわ
自家製オイコスヨーグルト量産のあれこれ
簡単で超節約！R1ヨーグルトを作る！ヨーグルトメーカーの凄技！コツ満載！まるわかりチャンネル
Twitterまとめ
甘酒好きすぎて最近ヨーグルトメーカーを購入して甘麹作ってる💕毎晩ヨーグルトに甘麹混ぜると美味😋 pic.twitter.com/TognIGDfu1
— プルメリア (@93aloha) February 26, 2023
昨日、初ヨーグルトメーカーで作った塩麹。
— ブッコ (@motored7blade) February 21, 2023
実は塩麹作るの初めてでどんな感じかわかんねぇ😂
お粥にいれたらおいしくてびっくり😳💞
納豆、味噌、フルーツビネガーなんかも作れるみたいやから色々試してみよ😋🥝🍊 pic.twitter.com/7w1QYG6t6R
発酵フードメーカー（ヨーグルトメーカー）を買うことを決めた。甘酒や納豆を美味しく作りたい。最高にテンションが上がっている。メーカー迷い中🤩
— 七🌙千葉で田舎暮らし (@777nanadayo777) February 17, 2023
昔、親とかがさ、ホームベーカリーとかヨーグルトメーカーとか使ってたけど、まさか自分も同じ道を辿るとは思ってもなかった。ご飯も白米から、麦とか玄米の色の付いたものを食べるようになったし。マジで年取ってきたら、食の力を借りないと日々衰えていくのよね。後、魚も食べる様になりますた😉
— Takeshi Takada🇯🇵🇺🇸🇵🇭B93cm/たけちむ君 (@takechim122) February 19, 2023
